2012年02月22日

生パスタの店 英(はな)

お客様に連れて行っていただいた、パスタのお店「英(はな)」



鮭の生クリームパスタ。

しつこくない生クリームの味が絶品です。鮭はほどよく塩味があり美味しいface05



平日の11時30分なのに駐車場はもう満車ですface08

福岡市早良区原1-15 092-822-5511

  

Posted by かおちゃん at 12:00Comments(2)グルメ

2012年02月20日

八女の繁桝・蔵開き

八女の繁桝さんの蔵開きへ行ってきました。









田辺木材店の社長が一番おいしい搾りたてをいただいています。

なかなかここまで見せてくださらないのだとか、

繁桝さん㈱池田屋酒店さん、ありがとうございました。

池田さんの奥様、ご近所の方たちの心のこもった朝食は最高でしたface02



  

Posted by かおちゃん at 10:16Comments(0)お気にいりの店

2012年02月15日

九州酢造 柿酢

先日立ち寄った酢醸造のお店

九州酢造さん

25年前会社を退職されたお父様が本当の美味しい酢が

ないと、私財を投入して、酢造りを創められたそうです。

そういえば最近の酢って安いですよね。

私は高くても、米酢を購入します。

タカコ・ナカムラさんお料理教室に行ったからは、

そうしています。考え方がとても好きです。

吉田俊道先生

の考えも好きです。

私は柿酢とゆず酢を購入。





帰って、さっそく料理を作りました。

大根とレモンの甘酢つけ



南蛮漬け



筍とくきワカメを煮たので、ついでに載せます。



筍ばかり食べる人がいて困りますface07  

Posted by かおちゃん at 10:57Comments(0)お気にいりの店

2012年02月08日

パスタ&ピザ ヴェローナ

先日行ったイタリアンの店 ヴェローナ

25年くらい通っていますが、変わらない味face02

ピザの生地が薄く、中は柔らかく、外側はパリパリ。

今まで食べたピザで一番おいしいicon74



パスタがまたおいしくて、お奨めは「鮭クリーム」

元総理大臣のご家庭も取り寄せておられるとか・・・icon06  

Posted by かおちゃん at 10:32Comments(0)お気にいりの店