2010年05月26日

お見積書を届けに

高校の先輩からご依頼いただいていた、マンションリフォームのお見積書を届けに行きました。

福岡大丸B2のパン屋さん「メゾンカイザー」



ここにお勤めなんですface02

私のオススメは



ホワイトチョコが練りこんであります。

パンの名前を忘れてしまいましたface07








  

Posted by かおちゃん at 11:56Comments(0)リフォーム

2010年05月24日

座卓に

先日、息子さんの新築祝いとに、材木を購入していただきました。



座卓の天板となります。

加工は他の会社に依頼する予定です。

秋田の天然杉で、これだけの大きさはなかなかないとのことface08

長さ2m 巾90cm 厚さ9cm

仕上がりが楽しみです。

しっかり乾燥したとても良い品物だそうですicon105

  

Posted by かおちゃん at 09:49Comments(0)リフォーム

2010年05月20日

サム 生ゴミ処理機

先日、メーカーの営業マンが、売ってほしいと持ってきました。

デモ機としてしばらく使ってほしいと・・・

その名はサム、確かマツケンさんが持っていらったような。



会社では生ゴミが出ませんので、自宅に持って帰りました。

中はこんな風でicon74



生ゴミを入れたら堆肥が出来るはずですが・・・

サムは何も出てきません。入れるだけ。

生ゴミ処理機を購入されると、福岡市だと20,000円の補助が支給されます。

全く手のかからない生ゴミ処理機に驚いていますface02



  

Posted by かおちゃん at 09:47Comments(2)エコについて

2010年05月18日

カーテン工事

T様邸カーテンができ、取り付けにicon99



流れるような線が入った優しい色合いのカーテンです。





ありがとうございました。

この後もう一軒のお客様のところへ、カーテンの採寸に行きましたface01  

Posted by かおちゃん at 13:37Comments(0)リフォーム

2010年05月14日

カップボード(食器棚)取り付け

昨日はK様邸のカップボード取り付けでした。

キッチンの周辺収納として、カップボードがあります。

天井から床までしっかり壁に固定して取り付けますから、収納力と安全性

はバッチリです。

さらに、パナソニックは耐震ロックがついていますので、

地震でゆれが生じたときは、ロックがかかり、

中のものが飛び出さないようになっています。











4年前、キッチン取替え、2年前オール電化工事をさせていただきました。

キッチンもパナソニックでしたので、取っ手をあわせることができました。

収納力に驚かれていました。

ありがとうございましたface02  

Posted by かおちゃん at 09:55Comments(0)リフォーム

2010年05月12日

介護保険で国から補助金が

介護保険の認定を受けておられる方がいらっしゃる世帯は、上限20万の9割、18万までが、

助成金が受けられます。

対象工事は バリアフリー工事、手摺取り付け工事、滑りの防止、

引き戸への扉の取替え、洋式便器への便器の取替えなどになります。

去年工事させていただいたお宅は門を入ってすぐの階段の手摺取り付けをしました。





取付前

この工事は84,000円(取付代込)でした。

事前申請が必要となります。ケアマネージャーや施工会社と相談の上、

申請してください。

当社もご相談、申請いたします。





  

Posted by かおちゃん at 17:11Comments(0)リフォーム

2010年05月11日

カーテン工事

ケア施設に入所されるT様の依頼をうけ、ケア施設へ。

大きな掃きだしサッシにカーテンをつけさせていただく

ことになりました。

アスワンの渡辺さんと、現場調査しました。

渡辺さんとは2年ぶりの再会です。

その間は、新人の○○君でしたが、渡辺さんが戻ってきて

くれました。

T様は、アパレルのお仕事で、石原裕次郎邸へおじゃました

ことがあるそうです。

その頃は、アパレルといってなかったと思います。

オーダーメードのお洋服やさんだったと思います。





宮家へもいかれたことがあるそうですface08

施工日は17日です。

お楽しみにicon64

  

Posted by かおちゃん at 19:17Comments(0)リフォーム

2010年05月10日

医食同源

先日お客様のところへ行くと、ヨシノの中華なべがほしいのだけど・・・

高いお鍋をもっているけど、ヨシノの鍋を使い出すと他のものは使わなくなったとおっしゃいました。

体にいいものを食べましょう。ということで、私が使っている「ヨシノ鍋」はそれを目的として作られたものです。

牛肉・豚肉・鶏肉、値段は牛肉が一番高いですよね。

おいしいのは?人によって好みがあるので。

健康にいいのは? 豚肉鶏肉の油は体に入ると、老廃物として、体の外に出易いのだそうです。

なぜかいうと、油が溶ける温度が、体温に近いからだそうです。牛肉の脂は溶ける温度が高く、体にたまり安いとのこと。

病院食に豚肉鶏肉が多いのはそういうことだったようです。

ですから、肉じゃがもカレーも私は豚肉で作ります。豚のばら肉を使いますから、安上がり。



ヨシノ鍋で作る肉じゃがは水・砂糖を入れません。酒・みりん・しょうゆを各大さじ2入れます。

具はひたひたに浸からなくても大丈夫なんです。

えっ、じゃがいもはどうやって柔らかくなるの?って声が聞こえてきそうですが、蓋をすることでウォータシールという膜が

鍋に中ででき、15分で柔らかく、美味しい肉じゃがができます

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山菜おこわ





  

Posted by かおちゃん at 09:10Comments(4)お料理

2010年05月09日

イタリアン 落合シェフのボンゴレ

NHKあさイチで紹介していたボンゴレを子ども達が、母の日に作ってくれました

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あさり オリーブ油 にんにく 赤とうがらし パセリ 白ワイン スパゲッティ






こつはソースがとろりとするまで、蓋をして、2分ほど煮詰めることだそうです。(乳化というそうです)

とても美味しかったです。涙も少し流しましたicon11



  

Posted by かおちゃん at 19:32Comments(0)お料理

2010年05月05日

親子丼

今日のお昼ごはんは、親子丼。



ねぎがあれば、きれいだったのに残念icon198





だし300cc  砂糖大2  みりん30cc  薄口しょうゆ30cc  濃い口しょうゆ30cc  4人分

この分量でおいしくできます。

失敗はありませんface02


  

Posted by かおちゃん at 14:06Comments(0)お料理

2010年05月04日

つつじ寺

GWは仕事で終わりそうです。

唯一出かけたのが、つつじ寺



毎年チケットをいただけるので、春のつつじと秋の紅葉を見に行きます。



一目一万本icon113

今が満開です。

佐賀県基山の大興善寺です。  

Posted by かおちゃん at 15:42Comments(0)レジャー

2010年05月03日

テリーヌさんを真似て

ポテトリヨネーズを作ってみました。



家でもできるんですね。

チーズがだまになっていますが、美味しかったです。  

Posted by かおちゃん at 17:34Comments(0)お料理

2010年05月03日

住宅エコポイント 内窓設置

住宅エコポイントがつく内窓設置の工事をさせていただきました。





トステム インプラス

サッシ大が3箇所、サッシ中が1箇所

66000ポイントが国から、44000ポイントが福岡市から補助されます。

ありがとうございました。


  

Posted by かおちゃん at 13:55Comments(0)エコについて